Мистецтво вибору кави

Coffee creationCoffee creation

Ми віримо, що насолода від чашки кави є глибоко особистим і приємним моментом. Це те, що ми п’ємо щодня, але також те, що відображає наш настрій чи особистість. Саме тому L'OR створює різноманітні кавові враження для кожного, в будь-який момент. Ось як можна створити нескінченне задоволення від кавових смаків.

  1. 1

    Кава в капсулах

    Випийте ристретто, еспресо або лунго.

  2. 2

    Кавові зерна

    Кава походить з кавових зерен, які ви можете подрібнити у вашій автоматичній кавомашині.

  3. 3

    Різні види кави   

    Існує багато різних видів кави. Як з молоком, так і без нього. 

Не можете обрати ідеальну каву L'OR? Кавові капсули L'OR сумісні з кавомашинами Nespresso або можуть бути використані в кавомашині L'OR. Просто виберіть каву, яка вам підходить, і відкрийте для себе всесвіт кавових смаків.

Ristretto cup

Рістретто

  • В італійській мові означає «обмежений» і є більш концентрованою версією еспресо. Це означає менше води, але така ж кількість кави. Це створює багатий, ароматний напій, ідеальний для підйому вранці або вдень.

Що таке мелена кава?

Мелена кава виготовляється з кавових зерен, які обсмажують, подрібнюють і потім упаковують. Мелену каву можна заварювати одним з трьох способів:

  1. 1

    Фільтр кавоварка дозволяє швидко приготувати велику кількість кави. Вода повільно проходить через каву у фільтрі, коли молекули з'єднуються з водою. Це утворює каву з ароматним і трохи гірким смаком.

  2. 2

    Італійська кавоварка/фільтр/мока-кава пропускає киплячу воду та пару через спресовану каву, яка розміщена у фільтрі у формі воронки між резервуаром для води знизу та резервуаром для кави зверху. Отримана кава має насичений та ароматний смак.

  3. 3

    Френч-прес швидкий і простий у використанні. Мелена кава поміщається в кавоварку, потім на неї повільно наливають гарячу воду. Кава має заварюватися від 30 секунд до 2 хвилин, в залежності від того, якій міцностці ви віддаєте перевагу. Після заварювання, поршень опускається, щоб відокремити кавову гущу від готового напою. Цей метод задовольняє найвибагливіших любителів кави.

Що обрати? Це залежить від того, наскільки дрібно були змелені кавові зерна. Чим дрібніше помел, тим коротший час заварювання можна використовувати, щоб забезпечити пробудження смаків і ароматів з кави.

Instant coffee

Що таке розчинна кава?

Розчинна кава виготовляється з висушеного кавового екстракту. Її швидко приготувати, використовуючи лише гарячу воду. Покладіть одну або дві чайні ложки розчинної кави у чашку, залийте гарячою водою, розмішайте і насолоджуйтеся.

Якість суміші робить різницю в смаку, і хоча розчинна кава має інший смак, ніж кава, приготовлена з свіжомелених зерен, вона все ще може мати багатий смаковий і ароматичний профіль, якщо використана якісна суміш.

Розчинна кава також зручна, оскільки вона зберігається довше, ніж мелена кава.

Як змелюються кавові зерна?

Кавові зерна зазвичай свіжо змелюють в автоматичній машині. Потім під тиском пропускають воду через розмелену каву, що виробляє інтенсивну еспресо-каву, кремову та насичену. Цей процес створює гладкі, багаті аромати найкращих кав, що є очевидною ознакою високої якості. Кавові зерна також можуть бути розмелені в окремому млині та використані в різних типах кавомашин.

Приєднуйтеся до L'OR CLUB та отримайте подарунок до наступного замовлення

Отримайте в подарунок набір брендованих чашок

* Усі ціни на сайті включають ПДВ. Вартість доставки включено у вартість товарів.