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Recette de ce dessert au café

Café liégeois

Ce dessert belge à base de café est une délicieuse combinaison de savoureux expresso, de glace à la vanille, de crème fouettée, de caramel et de juste une touche de gin hollandais. Fais passer ton amour pour le café au niveau supérieur avec cette recette de dessert à base de café.

 

Temps de préparation : 15 minutes

Layered iced coffee with cream and L'OR Espresso, garnished with coffee beans on a dark surface.

Ingrédients

Pour un verre à sundae

2 capsules de L'OR Espresso (du L'OR Forza, Onyx, Ristretto ou Supremo serait parfait)

1 boule de glace à la vanille

20 ml de crème double

Un soupçon de sirop de caramel

Facultatif : poudre de cacao ou éclats de chocolat pour la garniture

Préparation

  1. 1

    Refroidis un verre à sundae au congélateur.

  2. 2

    Dans un autre verre, ajoute le sirop de caramel.

  3. 3

    Prépare 2 tasses de ton espresso préféré, verse-le sur le sirop de caramel et mélange bien.

  4. 4

    Ajoute la glace à la vanille dans le verre à sundae refroidi, puis verse le café sur le dessus.

  5. 5

    Fouette légèrement la crème et verse-la sur le dessert au café, en utilisant le côté convexe d'une cuillère.

  6. 6

    Ajoute une fine couche de poudre de cacao ou des éclats de chocolat pour faire de ton café liégeois un dessert exceptionnel.

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