Que vous aimiez vous réchauffer lors des journées fraîches d'automne ou que vous préfériez les boissons glacées toute l'année, cette recette de latte aux épices d'automne est faite pour vous, dans sa version chaude ou glacée. Ce latte savoureux marie les saveurs de l'espresso aux épices de citrouille avec du sirop de vanille, du lait et un soupçon de cannelle en garniture. Complétez le tout avec une mousse de lait chaude ou froide réalisée grâce au mousseur à lait L'OR.
Temps de préparation : 5 minutes
Portion : 1
Ingrédients :
• 1 càs de sirop de vanille
• 40 ml de café Pumpkin Spice
• 100 ml de lait
• Une pincée de cannelle
• Pour la version glacée, 1 tasse de glaçons
1
Si vous préparez un latte glacé, commencez par placer les glaçons dans le verre.
2
Ajoutez le sirop de vanille.
3
Préparez un shot d'espresso en utilisant le mode espresso de la machine à café L’OR BARISTA, puis mettez-le de côté.
4
Avec le mousseur à lait L'OR, faites mousser du lait entier jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Pour une mousse chaude, appuyez une fois ; pour une mousse froide, appuyez trois fois si vous réalisez un latte glacé.
5
Versez l'espresso dans le verre, puis ajoutez le lait et la mousse par-dessus.
6
Si vous le souhaitez, saupoudrez de cannelle.
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