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Dessert français au café

Café liégeois

Ce dessert français au café est un délicieux mélange d'espresso savoureux, de crème glacée à la vanille, de crème chantilly et de caramel. Avec cette recette de dessert à base de café, vivez pleinement votre amour du café.

Cette recette vous donne un véritable dessert au café riche en ingrédients délicieux. Ce café liégeois est un délicieux dessert à offrir à vos invités, mais aussi très savoureux à déguster vous-même un jour d'été ! Préparez-le facilement et rapidement avec cette recette.

 

Temps de préparation : 15 minutes

Layered iced coffee with cream and L'OR Espresso, garnished with coffee beans on a dark surface.

Ingrédients

Pour une coupe à glace

2 tasses de L'OR Espresso (tout convient à partir de l'intensité 8. Par exemple : L'OR Forza, Onyx, Ristretto ou Supremo)

1 boule de crème glacée à la vanille

20 cl de crème fraîche fouettée ou de la creme fouettée en bombe

Un trait de sirop de caramel

Option : pépites de chocolat ou poudre de cacao pour décorer

Préparation de votre café liégeois

  1. 1

    Réfrigérez une coupe à glace pour que le café liégeois reste bien frais.

  2. 2

    Versez une couche de sirop de caramel dans un autre verre.

  3. 3

    Préparez 2 tasses de votre espresso préféré et versez-les sur le caramel. Remuez.

  4. 4

    Mettez de la glace à la vanille dans un verre froid.

  5. 5

    Versez le mélange de café sur la boule de glace à la vanille.

  6. 6

    Battez la crème fouettée ou ajoutez la crème fouettée en bombe au dessus de la glace à la vanille et de la préparation au café.

  7. 7

    Ajoutez une fine couche de cacao en poudre ou des copeaux de chocolat pour rendre votre café liégeois encore plus gourmand.

Ce dessert est particulièrement savoureux grâce aux délicieuses combinaisons de saveurs. Il est parfait à déguster pendant une chaude journée d'été, car il est particulièrement rafraîchissant. Cette recette de café liégeois est absolument parfaite pour cela et vous pouvez la faire à la maison en un rien de temps.

Vous voulez préparer ce dessert glacé au café liégeois pour vos invités ? La meilleure façon est de le servir dans un grand verre. Ainsi, les différentes couches du café seront visible et cela fait toujours bonne impression.

Conseil : vous pouvez préparer vous-même cette recette de glace au café liégeois chez vous, mais vous pouvez aussi varier les choses. Vous pouvez également opter pour des parfums différents de crème fouettée ou de glace pour une combinaison de saveurs différente. Vous pouvez également choisir une crème glacée sans lactose et l'ajouter à votre café liégeois.

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