Les cafés L’OR Espresso les plus forts vous coupent l'envie de dormir
Le café est notre boisson préférée lorsque nous avons besoin d’un petit supplément d’énergie. Que vous soyez fatigué(e) après une nuit agitée, avez une journée difficile au boulot ou devez rester concentré(e), le café vous aidera à coup sûr. Mais quel café sera le plus efficace ? Nous vous aidons à tenir toute la journée !
Pourquoi est-ce que le café vous maintient éveillé(e) ?
La réponse est simple : la caféine. En résumé, la caféine agit comme un composé chimique qui est présent dans votre corps et qui vous dit si vous devez dormir ou non. Ce composé s’appelle adénosine. Si le niveau d'adénosine dans votre cerveau et votre moelle épinière est trop bas, il indiquera à votre corps, par l'intermédiaire de récepteurs, de se préparer à dormir. La caféine imite les effets de l'adénosine. Pour parler simplement, la caféine fait croire à votre corps qu'il a encore assez d'adénosine et cela vous coupe l’envie de dormir. Veuillez noter que l'effet de la caféine est différent d'une personne à l'autre.
Quel café vous donne le plus d'énergie ?
Pour commencer, parlons des types de café. Quel type de café vous donnera le plus d'énergie ? Cela varie d’une personne à l’autre, mais en gros, cela dépend de sa teneur en caféine. Le café le plus fort vous donnera le plus gros boost d’énergie. Les cafés ayant le rapport café / eau le plus élevé sont généralement appelés les cafés les plus forts. Comme ces cafés contiennent une plus grande quantité de café, ils contiennent aussi le plus de caféine. Le type de café le plus concentré est le ristretto dont la teneur en caféine est relativement la plus élevée. Le lungo, cependant, est plus grand et contient donc plus de caféine qu’un ristretto. Si l’on se base sur les niveaux de concentration de caféine, voici les types de café les plus forts :
Plus votre tasse contient de café, plus elle contient de caféine. Un grand Latte Macchiato avec une seule dose d’expresso contient moins de caféine qu'un Lungo du fait que le Latte Macchiato contient beaucoup de lait.
Les capsules de café L’OR contiennent environ 60 à 120 mg de caféine par capsule, en fonction du mélange. En moyenne, les mélanges L’OR avec plus de Robusta ont une teneur plus élevée en caféine. Ceux qui ne contiennent que de l’Arabica ont tendance à contenir moins de caféine.
La quantité de caféine dans votre tasse dépend de plusieurs facteurs:
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La torréfaction
Le Robusta contiendrait presque deux fois plus de caféine que l’Arabica.2
Le type de grain
Robusta beans are said to contain almost twice as much caffeine as Arabica beans.3
La préparation
Plus la préparation de votre tasse de café est longue, plus il contiendra de caféine.
Les 5 capsules L'OR Espresso les plus fortes pour vous aider à tenir toute la journée
Vous cherchez un café fort pour bien commencer votre journée ? À L’Or, nous utilisons une valeur d’intensité pour indiquer la force des arômes du café. En soi, l’intensité ne correspond pas au niveau de caféine, mais plutôt à la force et à la richesse des arômes. Plus l’intensité est élevée, plus le café est fort.
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L’OR ESPRESSO ONYX – INTENSITÉ 12
Si vous aimez les cafés forts, notre Onyx est fait pour vous. Avec sa torréfaction poussée et une mouture fine, ce mélange de grains d'Arabica et de Robusta vous surprendra par ses arômes typés et épicés, le tout relevé d’une note suprême de cacao amer.2
L’OR ESPRESSO RISTRETTO – INTENSITÉ 11
Le Ristretto éblouira vos sens. Savoureux et complexe, il vise la perfection. Un café servi petit, mais costaud, qui doit sa richesse à l’utilisation exclusive d’Arabica.3
L’ OR ESPRESSO OR NOIR – INTENSITÉ 11
Un expresso mystérieux qui vous émerveillera par ses saveurs puissantes. Dégustez une torréfaction de caractère surmontée de subtiles notes de chocolat noir. 100 % Arabica.4
L’OR ESPRESSO FORTISSIMO – INTENSITÉ 10
Prêt(e) pour une expérience de dégustation particulièrement stimulante ? Essayez L’OR Espresso Fortissimo. Alliant grains de café Arabica et de Robusta profondément torréfiés, cet expresso se définit par des arômes exaltants d’épices. Ce n’est pas pour rien qu’il est baptisé « Fortissimo ».5
L’OR LUNGO ESTREMO – INTENSITÉ 10
Dégustez une bonne tasse de café fort grâce au Lungo Estremo. Ce mélange est inspiré par les extrêmes et vous fait découvrir des arômes aussi puissants que captivants. Profitez du goût particulièrement riche de ce mélange 100 % Arabica.
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Vous préférez un café fort sans caféine ?
Essayez L’OR Espresso Ristretto Decaffeinato. Avec une intensité de 9 et des arômes boisés, rehaussés de subtiles notes d’amandes grillées, ce ristretto décaféiné est tout ce dont vous pourriez avoir envie.
Vous raffolez des cafés corsés aux arômes puissants et éclatants ?
Essayez notre L’OR Intense Assortment. Ces cafés vous aideront à tenir le coup toute la journée.
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