Ein köstlicher Gourmet-Espresso
Feige Kardamom Fusion
Glas: Tiefschliff
Dekoration: Minzstiel und rote Paprikafäden
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Zutaten
1 getrocknete Feige
100 ml Kondensmilch
50 ml Milch
30 ml Kokoscreme
3/4 Tasse Crushed Ice
1 Dosis L'OR Espresso Forza oder 1 Portion L'OR Espresso Splendente
1 grüner Kardamomsamen
1 Stück dunkle Schokolade
Präparat
1
Schokoladenraspeln mit einer Reibe oder einem Messer herstellen.
2
Die Feige in möglichst dünne Scheiben schneiden. Halten Sie eine Scheibe etwas breiter als die anderen.
3
Feigenstücke, Kondensmilch, Milch und Crushed Ice in den Mixer geben. Mixen, bis eine dickflüssige Masse entsteht.
4
Gießen Sie die Mischung in das Weinglas.
5
Die Schokoladenraspeln und die Feigenscheibe vorsichtig oben auf das Glas legen, auf das kalte Getränk.
6
Gießen Sie den Espresso oder Kaffee in die Tasse.
7
Den grünen Kardamomsamen vorsichtig mit den Fingern zerkleinern.
8
Den gebrochenen Kardamom auf den Espresso oder Kaffee geben und ziehen lassen.
9
Servieren und genießen Sie diesen Cocktail in zwei Gläsern (heiß und kalt).
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