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Rezept für Kaffee-Dessert

Café Liégeois

Dieses französiche Kaffee- Dessert ist eine köstliche Kombination aus edlem Espresso, Vanilleeis, Schlagobers und Karamell. Fröne deine Liebe zu Kaffee neu mit diesem Dessert-Rezept auf Kaffeebasis.

 

Vorbereitung: 15 Minuten

Layered iced coffee with cream and L'OR Espresso, garnished with coffee beans on a dark surface.

Zutaten

Für ein Eisbecher

Ein Schuss Karamellsirup

80 ml L'OR Espresso (L'OR Forza, Onyx, Ristretto oder Supremo eignen sich perfekt)

1 Kugel Vanilleeis

20 ml Crème double

Nach Belieben Kakaopulver oder Schokoladenstreusel zum Garnieren

Vorbereitung

  1. 1

    Den leeren Eisbecher zum Kühlen in den Kühlschrank stellen.

  2. 2

    Karamellsirup in ein Gefäß gießen. 2 Tassen Deines Lieblings-Espresso zubereiten, diese dem Karamellsirup beifügen und die Mischung gut umrühren.

  3. 3

    Den Kaffee im Eisbecher über die Kugel Vanilleeis gießen.

  4. 4

    Das Schlagobers leicht verquirlen und über die konvexe Seite eines Löffels auf das Kaffee-Dessert laufen lassen.

  5. 5

    Füge noch eine zarte Schicht Kakaopulver oder Schokoladenstreusel hinzu und genieße Deinen Café Liégeois nach dem Abendessen als köstliches Dessert.

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